HELSINGBORGS BÄSTA RESTAURANG 2020
Mat från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam. Dagens från 132kr.
Vecka 9
I vår veckans lunchmeny ingår en liten sallad med en fräsch salladsdressing, en hemmagjord tillbehör och en autentisk sydostasiatisk huvudrätt och kaffe/te och en liten hembakad sötsak för bara 132 kr.
Måndag
Kaeng kiew whan gai
Huvudrätt: Vår himmelsk goda thai gröncurrygryta med kokosmjölk, basilika, kyckling och skivade bambuskott. Toppat med strimlad chili + serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
132
Tisdag
Tom yum gai
Huvudrätt: En värmande, örtrik och fräsch thai tomyumgryta med lime, kokosmjölk, kyckling, champinjoner, tomat och strimlad lök. Toppat med färsk koriander och serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
132
Onsdag
Kaeng luang
Huvudrätt: En fantastiskt god och aromatisk gulcurrygryta från den södra delen av thailand med kokosmjölk, kycklingfileér, skivade bambuskott och limeblad. Serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något gott till 🙂
132
Torsdag
Mee krati
Huvudrätt: Asiatisk Pasta med köttfärsås! 🙂
Innehåller ägg och jordnötter. 139 kr
Tillbehör: Alltid något knaprigt gott till
139
BAO
Fluffiga vetebröd fyllda med panerad kyckling + oumph + chilimajo, picklade grönsaker och toppat med rostad lök och färsk koriander. Ni får 1 st med kyckling och 1 st med oumph = 109 kr.
Kan ej beställas online utan ring in och beställ hos oss på 042-3035494.
Fredag
Kaeng Shapu gai
Huvudrätt: En thailändsk smakrik shapugryta med shapu-örtblad, kokosmjölk, kyckling och strimlad lök. Serveras med ångat ris + toppat med strimlad chili.
Tillbehör: Alltid något gott till
132
Veckans Gröna
Måndag – onsdag
Kaeng kiew whan vego
Huvudrätt: Mammas himmelsk goda thai gröncurrygryta med kokosmjölk, basilika, tofu och massa grönt. Toppat med strimlad chili och serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
132
Torsdag – Fredag
Tom yum vego
Huvudrätt: Vår örtrika thai tomyumgryta med kokosmjölk, massa grönt, tofu och toppat med strimlad salladslök + chili. Serveras med jasminris.
Tillbehör: Hemmarullade krispiga vego vårrullar
132
Detta är Mommees. Varje dag.
Tidigt på morgonen går hon upp och börjar förbereda. Curryn puttrar och dumplings knypplas. Såserna smaksätts från grunden och salladen toppas med dressing. När du öppnar dörren till Mommees möts du av dessa härliga dofter som hon, vår mamma, lärt oss återskapa.
För oss är vår mammas mat så värmande för själen att vi inte kan hålla det för oss själva. Vi vill att våra gäster ska få njuta av maten såsom vi har fått göra sedan barnsben. Maten hos oss är från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam.
Välkomna att dela mammas matglädje med oss!
