HELSINGBORGS BÄSTA RESTAURANG 2020

Mat från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam. Dagens från 125kr.

Vecka 12

I vår veckans lunchmeny ingår en liten sallad med en fräsch salladsdressing, en hemmagjord tillbehör och en autentisk sydostasiatisk huvudrätt och kaffe/te för 129 kr.

Du kan köpa till en hembakad kaka för 14 kr eller Ramlösa för 19 kr.  

Måndag
Kaeng ped gai
Huvudrätt: Mammas fantastiskt goda thai rödcurrygryta med basilika, kokosmjölk, bambuskott och kyckling. Toppat med strimlad chili och serveras med ångat ris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
129
Tisdag
Kaeng karii tua gai
Huvudrätt: Stans godaste linscurrygryta! 🙂 Vår krämiga linscurrygryta med kyckling, kikärter och gröna ärtor är smakrik och så god. Toppas med rostad lök + strimlad chili. Serveras med jasminris.
Tillbehör: Knapriga oemotståndligt goda dumplings
129
Onsdag
Massamann Gai
Huvudrätt: En aromatisk och malaysisk krämig massamanncurrygryta med kyckling, kokosmjölk, potatis och morotsbitar. Toppat med rostad lök och rostade jordnötter. Serveras med ångat ris.
Tillbehör: Alltid något gott
129
Torsdag
Pad krapao nua sabb
Huvudrätt: Fantastiskt god basilikawok! 🙂 Basilikawok med oxfärs, gröna bönor och strimlad lök. Toppat med strimlad paprika och serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
129
Fredag
Kaeng kiew whan gai
Huvudrätt: Vår himmelsk goda thai gröncurrygryta med kokosmjölk, basilika, kyckling och skivade bambuskott. Toppat med strimlad chili + serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
129

Veckans Gröna

Måndag-onsdag
Kaeng ped vego
Mammas goda rödcurrygryta med tofu, basilika, kokosmjölk och massa grönt. Serveras med jasminris.
Tillbehör: Hemmarullade krispiga vego vårrullar
129
Onsdag-Fredag – Uppdateras på onsdag eftermiddag

Detta är Mommees. Varje dag.

Tidigt på morgonen går hon upp och börjar förbereda. Curryn puttrar och dumplings knypplas. Såserna smaksätts från grunden och salladen toppas med dressing. När du öppnar dörren till Mommees möts du av dessa härliga dofter som hon, vår mamma, lärt oss återskapa.

För oss är vår mammas mat så värmande för själen att vi inte kan hålla det för oss själva. Vi vill att våra gäster ska få njuta av maten såsom vi har fått göra sedan barnsben. Maten hos oss är från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam.

Välkomna att dela mammas matglädje med oss!