HELSINGBORGS BÄSTA RESTAURANG 2020
Mat från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam. Dagens från 132kr.
Vecka 40
I vår veckans lunchmeny ingår en liten sallad med en fräsch salladsdressing, en hemmagjord tillbehör och en autentisk sydostasiatisk huvudrätt och kaffe/te och en liten hembakad sötsak för bara 132 kr.
Måndag
Pad gai viet
Huvudrätt: Kom och starta veckans första lunch hos oss 🙂
Storasysters himlans goda vietnamesiska wok med kyckling, tomat och strimlad lök. Toppat med salladslök. Serveras med jasminris
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
132
Tisdag
Kaeng kiew whan gai
Huvudrätt: Vår himmelsk goda thai gröncurrygryta med kokosmjölk, basilika, kyckling och skivade bambuskott. Toppat med strimlad chili + serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
132
Onsdag
Pad krapao nua sabb
Huvudrätt: TOP THAI STREET FOOD! 🙂 Basilikawok med oxfärs, gröna bönor och strimlad lök. Toppat med strimlad paprika och serveras med jasminris.
Tillbehör: Alltid något krispigt gott
142
Poh Pia Sod – SOMMARRULLAR
Färska vietnamesiska sommarrullar fyllda med kycklingfärs/tofu, risnudlar, färska örter och grönsaker. Ingår mammas hemmagjorda sötchilisås + krossade jordnötter.
Helt galet goda! Kan endast beställas genom att ringa till oss 042-3035494.
119
Torsdag – Uppdateras strax
BAO
Fluffiga vetebröd fyllda med panerad kyckling + oumph + chilimajo, picklade grönsaker och toppat med rostad lök och färsk koriander. Ni får 1 st med kyckling och 1 st med oumph = 115 kr.
Kan ej beställas online utan ring in och beställ hos oss på 042-3035494.
Kao pun nam ya gai
Huvudrätt: FAVORIT I REPRIS! Runda risnudlar överdragen med en örtrik rödcurrygryta med kycklingfärs och toppat med färska grönsaker + ägghalva + koriander och strimlad chili. Så himla gott!
Tillbehör: Knapriga oemotståndligt goda dumplings
132
Fredag – Uppdateras strax
Veckans Gröna
Måndag-Onsdag
Kaeng luang vego
Huvudrätt: En thailändsk gulcurrygryta från den södra delen av Thailand 🙂 En aromatisk och god gryta med tofu och dagens gröna. Serveras med jasminris. Toppat med strimlad chili
Tillbehör: Alltid något vego gott
132
Torsdag – Fredag – Uppdateras strax
Detta är Mommees. Varje dag.
Tidigt på morgonen går hon upp och börjar förbereda. Curryn puttrar och dumplings knypplas. Såserna smaksätts från grunden och salladen toppas med dressing. När du öppnar dörren till Mommees möts du av dessa härliga dofter som hon, vår mamma, lärt oss återskapa.
För oss är vår mammas mat så värmande för själen att vi inte kan hålla det för oss själva. Vi vill att våra gäster ska få njuta av maten såsom vi har fått göra sedan barnsben. Maten hos oss är från Thailand, Laos och Pakistan med influenser från Vietnam.
Välkomna att dela mammas matglädje med oss!
