I mammas kök

Tidigt på morgonen går hon upp och förbereder dagens mat åt oss. Curryn puttras länge, dumplings knypplas, såser smaksätts från grunden och salladen toppas med hennes väl avsmakade dressing. Efter en lång dag kliver du in i hennes kök fylld av fantastiska dofter av kryddor och örter, och väl på bordet står maten färdig och omtänksamt upplagt. Hon har gjort det så enkelt för oss att bara hugga in i hennes magiska matlagning.

 

Maten från Mommee’s härstammar främst från de länder som vi har påbrå ifrån – Thailand, Laos och pakistan med influenser från närliggande Vietnam. 

 

Välkommen att njuta av mammas asiatiska matglädje med oss på Mommee’s i Helsingborg